Graag laat ik me inspireren door de natuur met al haar mooie ingrediënten door de seizoenen heen. Het samenstellen van verschillende smaken, vormen en structuren is mijn grootste passie.

Elk gerecht heeft een herkenning en verrassingselement. Graag laat ik u dit beleven met mijn visie in de keuken.

Wij hebben een basis menu van 6-gangen waar u een van de signaturen gerechten aan kunt toevoegen.
Tussen elk gerecht serveren wij een amuse met een smaak van het vorige gerecht en een smaak van het volgende gerecht voor een constante prikkeling van uw zintuigen.

Marijn van de Worp